Big Boy

고기 본연의 감칠맛을 제대로 느끼고 싶다면 거칠게 간 쇠고기 100%를 고온에서 향긋하게 구워내는 '직화구이 오타와라 함박스테이크'가 알맞은 선택지다. 가볍게 즐기기 좋은 150g부터 200g, 250g, 나아가 400g이나 500g까지 크기가 다양하게 마련되어 있어 배고픈 정도에 맞춰 양을 고를 수 있다. 에담 치즈와 체다 치즈를 얹어 불향을 더한 '아부리 치즈 오타와라 함박스테이크'처럼 풍미를 한 층 더한 메뉴도 있다.

부드러운 육즙과 양파의 아삭한 식감을 살린 맛을 원한다면 매일 매장에서 직접 반죽하는 '수제 함박스테이크'도 좋다. 오타와라 함박스테이크와 수제 함박스테이크를 함께 담은 콤보 메뉴 외에도 고온 직화로 닭 껍질을 바삭하게 구운 치킨 스테이크나 컷 스테이크를 한 접시에 맛볼 수 있는 '트리플 그릴'이 있어 여러 육류 요리를 고루 즐기기에 알맞다.

철판 요리에 곁들이는 사이드 구성의 자유로움도 눈에 띈다. 기본 채소와 계절 메뉴가 갖춰진 샐러드바, 콘수프가 포함된 수프바, 일본산 쌀밥을 제공하는 라이스바와 카레바를 취향껏 조합할 수 있는 '프리미엄 세트'를 더하면 식사의 만족도가 한층 올라간다. 수프나 샐러드 위주로 가볍게 곁들이고 싶다면 원하는 바만 선택하거나 단품으로 이용하는 것도 가능하다.

Big Boy는 쾌적한 테이블석을 갖추고 있으며 터치패널 주문 방식과 서빙 로봇을 도입해 부담 없이 식사할 수 있는 환경을 갖추었다. 어린이용 플레이트와 유아용 의자도 준비되어 있어 혼자 즐기는 점심부터 온 가족의 저녁 식사까지 폭넓은 자리에 두루 잘 어울린다.